Описание
ТЭН с «умным» блоком управления предназначен для выполнения двух основных задач: Готовки домашних консервов в автоклаве. Подходит для аппаратов с отверстием для установки ТЭНа: Wein, Булат, Глававтоклав и др. Перегонки самогона. Применяется в аппаратах с баками, имеющими специальное отверстие для установки ТЭНа. Нагревательный элемент установлен на блоке управления. Датчик температуры теперь встроенный, он расположен рядом с ТЭНом внутри автоклава. Благодаря этому вы сможете использовать блок управления в любом автоклаве с кламповым отверстием под ТЭН. Отверстие под внешний температурным датчик теперь не требуется. С блоком управления вы сможете: Нагревать автоклав до необходимой температуры стерилизации и поддерживать ее в течение 24 часов. Диапазон температур составляет от 30 до 120°C с шагом 1°C. Проводить перегонку самогона на аппарате. Готовить блюда в режиме су-вид (при низкой температуре до 30°C): мясо, йогурты, овощи и даже фрукты. Режимы работы блока управления Блок управления оборудован 4 кнопками управления и информационным экраном на русском языке. Устройство работает в трех режимах: 1. Автоматический режим. Запрограммированные рецепты для приготовления разных продуктов в автоклаве. Программа включает нагрев до температуры стерилизации, поддержание этой температуры необходимое время и остывание. Режим гарантирует безопасные и вкусные консервы. 2. Ручной режим. Позволяет вручную устанавливать температуру и время стерилизации с точностью до 1 минуты и 1°C. Подходит для приготовления нестандартных консерваций и су-вид блюд. 3. Режим ТЭНа. Для контроля перегонки самогона. Позволяет управлять мощностью ТЭНа 3 кВт с точностью до 1% и отслеживать температуру в кубе. Преимущества блока управления Предотвращает ошибки в выборе температуры и времени готовки благодаря встроенным рецептам. Тем самым экономит время и деньги, которые не тратятся на испорченные продукты. Упрощает процесс консервации разных продуктов — не нужно искать и записывать температуру, время сте